Mamães as férias chegaram ao fim, mas trago uma receita delícia que pode ser feita sempre com a ajuda dos seus filhos: Pastel de Forno Criativo!
Você sabia que estimular o lúdico com seu filho é muito importante não só em sala de aula? O lúdico é um fator positivo na construção do conhecimento das crianças durante a infância, desenvolvendo nelas a imaginação, raciocínio, criatividade e espontaneidade.
Hoje quando for para a cozinha com seu filho, esqueça aquele formato padrão que geralmente utilizamos para modelar nossos pastéis, deixe a sua e a criatividade do seu pequeno fluírem.
Vale todas formas geométricas! Quadrado, Retângulo, Círculo, Triangulo! Quer mais? Vale tudo!!!
Vamos à receita:
Ingredientes
1 colher de sopa de fermento em pó
3 xícaras de farinha de trigo
Sal a gosto
100 gramas de margarina em temperatura ambiente
½ lata de creme de leite com soro
A mesma medida de leite
Recheio
1 peito de frango cozido e desfiado
3 dentes de alho
1 cebola
1 vidro de requeijão cremoso
Sal a gosto
1/2 colher de margarina
3 tomates picadinhos
Preparo recheio: doure a cebola e o alho com a margarina, acrescente o sal a gosto e depois o tomate, deixe apurar se necessário coloque uns dois dedos de água. Depois acrescente o frango, refogue um pouco e desligue para acrescentar o requeijão cremoso.
Preparo Massa: Peneire o fermento com a farinha de trigo, acrescente o sal e a margarina. Amasse com um garfo e acrescente o creme de leite, misturando bem. Aos poucos acrescente o leite até obter uma massa lisa. Ponha a massa em uma mesa ou mármore enfarinhado e amasse-a levemente e abra comum rolo. Modele da forma que desejar!!!
Que tal você postar aqui no blog uma foto dos seus pastéis, para nos mostrar a criatividade do seu filho na cozinha? Beijos e até a próxima.
Bom apetite!
Manoela Sena
Chef na Porções de Amor Papinhas
www.porcoesdeamor.com.br
Facebook.com/porcoesdeamorpapinhas
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